BAINS-MARIE : pour aider au service des plats cuisinés, BOURGEAT propose une gamme complète d’appareils pour la présentation en buffet chaud.

Bains-marie de table

Une gamme complète pour la présentation en buffet chaud

bains-marie chauffant à l’alcool gélifié ou bivalent (alcool gélifié et à l’électricité).
bains-marie 1/1.
marmite à potage.